





VISION
Das Atlantis Basel zeigt sich seinen Gästen als modernes, innovatives und internationales Kulturrestaurant mit grosser Vergangenheit. Zeitgemässe, saisonale und vor allem regional geprägte Gastronomie mit Fokus auf nachhaltigen Anbau findet sich auf unserer Abendkarte – das und noch viel mehr erwartet Euch im Basler Traditionslokal am Klosterberg.
Im Atlantis überraschen wir Euch mit einer authentischen Küche in einem einmaligen Ambiente – freut Euch auf eine regional-saisonale Küche. Alle unsere Speisen sind liebevoll hausgemacht. Wir verwenden vorwiegend Fleisch, Fisch und Zutaten aus der Umgebung und setzen auf saisonale und nachhaltige Produkte.
Öffnungszeiten
Öffnungstage gemäss Programm, das Restaurant ist ab 18:00 in Kombination mit Konzerten/Events geöffnet.












Speisekarte
Beilage Salatbouquet
CHF 6.00
Beilage Crunchy Potato Petals
CHF 9.00
Beilage Rösti Fries
CHF 9.00
Beilage Rösti Fries
CHF 9.00
Beilage Crunchy Potato Petals
CHF 9.00
Beilage Salatbouquet
CHF 6.00
Suppe des Abends V
CHF 12.50
ASK THE TEAM ❤
Atlantis Salat V+L
CHF 14.50
Nüsslisalat I Rubinette Apfel I Balsamico Dressing
Tapasplatte
p.P. CHF 23.50
Ab 2 Personen
Schweizer Rindstatar 70g CH L
CHF 23.00
Essiggurken | rote Zwiebeln | Kapern |
Chilisauce | Dijon Senf
Swiss Alpine Lachstatar 70g CH L
CHF 23.00
Mango I Gurke I rote Zwiebeln I Peperoncini
Hausgemachtes Gemüsetatar V + L
CHF 18.50
Essiggurken | rote Zwiebeln | Kapern | Petersilie
Cherry Tomate
Portobello Burger V
CHF 19.00
Hausgemachtes Rosmarin Bun I gebratene Portobello
Pilze I getrocknete Tomaten I Nüsslisalat I Parmesan I
Balsamico
Swiss Alpine Lachsburger CH
CHF 29.00
Hausgemachtes Rosmarin Bun I gebratenes Swiss Alpine
Lachsfilet I Nüsslisalat I Rubinette Apfel I Meerrettich-Crème fraîche
Trüffel Rindsburger CH
CHF 29.00
Hausgemachtes Rosmarin Bun I CH Rindspatty I
Portobello Pilze I Gruyere I Trüffelmayo I Nüsslisalat I
frittierte Zwiebeln
Schweizer Rindstatar 140g CH L
CHF 33.00
Essiggurken | rote Zwiebeln | Kapern |
Chilisauce | Dijon Senf
Hausgemachtes Gemüsetatar V + L
CHF 28.00
Essiggurken | rote Zwiebeln | Kapern | Petersilie
Cherry Tomate
Swiss Alpine Lachstatar 140G CH L
CHF 33.00
Mango I Gurke I rote Zwiebeln I Peperoncini
Empfehlung des Abends
ASK THE TEAM ❤
Bio Ravioli V
CHF 29.00
ASK THE TEAM ❤
Dessert des Abends V
CHF 13.50
ASK THE TEAM ❤
Getränkekarte
Mineralwasser
3.5 dl – CHF 4.50
Soda water
1 L – CHF 11.00
Coca Cola / Coca Cola Zero
CHF 5.50
Sinalco
CHF 5.50
tonic water
CHF 5.00
Gingerbeer
CHF 5.00
Limonata
CHF 5.00
el tony mate
CHF 5.50
Apfelschorle
CHF 5.50
Curiosity killed the Cat
CHF 15.00
Tequila I Mandarine I Ginger Beer I Limette
…but Satisfaction brought it back
CHF 15.00
Tequila I Rose I El Tony Mate I Limette
Serendipity
CHF 15.00
Rum I Wassermelone I Citro I Limette
Atlantis Mule
CHF 15.00
Wodka | Ginger Beer | Limettensaft
Wodka lemon
CHF 15.00
Wodka | Limonata
Gin Tonic
CHF 15.00
Gin | Tonic Water
Whiskey Cola
CHF 15.00
Whiskey | Coca Cola
Coruba Libre
CHF 15.00
Rum | Coca Cola | Limettensaft
Call me „Summer“
CHF 15.00
Wodka I Lavendel I Zitrone I Mineralwasser
pummeluff
CHF 15.00
Gin I Grapefruitsaft I Tonic Water
Briar Rose
CHF 9.50
El Tony Mate | Rose | Limettensaft
Melonada
CHF 9.50
Limonata | Wassermelone
Drink & Drive
CHF 9.50
Tonic | Grapefruit | Zitronensaft
Birra Mandarina
CHF 9.50
Ginger Beer | Mandarine | Limettensaft
Warteck
3 dl – CHF 5.5
5 dl – CHF 8.50
Brooklyn
2.5 dl – CHF 5.50
5 dl – CHF 9.50
Valaisanne Lager
3.3 dl – CHF 6.00
Schneider Weisse
5 dl – CHF 9.00
Valaisanne Alkoholfrei
3.3 dl – CHF 6.5
Offenwein
1 dl – CHF 8.50
rot oder weiss
Gespritzter Weisswein
CHF 9.50
süss oder sauer
Prosecco
1 dl – CHF 9.50
Prosecco Albino Armani
7.5 dl – CHF 58.00
Hector‘s Choice
CHF 14.00
Prosecco | Lavendel | Limettensaft
Mrs. Flamingo
CHF 14.00
Prosecco | Grapefruit | Mineralwasser
Roku‘n’Roses
CHF 17.00
Roku Gin | Prosecco | Rose | Zitronensaft
Select Spritz
CHF 14.00
Select | Prosecco | Mineralwasser
Yes ma’am
CHF 15.00
Lavendel I Rose I Limette I Prosecco I Mineralwasser
unsere Venue
Atlantis Basel
Klosterberg 13
4051 Basel
+41 61 228 96 96
info@atlantis-basel.ch